La present formació s'adreça prioritàriament a persones en situació d'atur i té com a objectiu general capacitar l'alumnat en els coneixements i el domini de les habilitats i destreses adequades pel desenvolupament de la tasca professional en restaurants, bars i cafeteries.

Durada: 60 hores
Dates: del 4 al 21 de maig de 2021
Horari: de 9 a 14 h
Lloc presencial: aula de la fàbrica el Gas

Places limitades

Continguts:

• Aplicació de normes i condicions higienicosanitàries en restauració (inclou el Certificat de Manipulació d'aliments) 

• Ús de la dotació bàsica del restaurant i assistència en el  servei 

• Servei bàsic d'aliments i begudes i tasques de post servei al restaurant 

• Anglès bàsic per restauració 

Objectius específics:

•  Assolir el coneixement i el domini d'habilitats i destreses adequades per aplicar-les en el desenvolupament de la tasca professional. 
• Desenvolupar l'activitat laboral d'acord amb els comportaments respectuosos amb la seguretat, protecció de salut i el manteniment de la qualitat ambiental i ergonòmica. 
• Promoure l'autoestima i autoconfiança en els alumnes, com a requisit previ a una adequada inserció laboral. 
• Sensibilitzar sobre la necessitat d'una formació adequada i continuada. 
• Saber utilitzar tècniques de recerca de feina actives, orientant l'actuació al mercat de treball d'acord amb les capacitats i els interessos propis en un itinerari professional coherent. 

Inscripcions: